Unir les forces pour un café durable
La Plateforme suisse de café durable (SSCP) est une initiative multipartite lancée par l'industrie suisse du café, le gouvernement suisse, la société civile et le monde universitaire pour promouvoir la durabilité dans le secteur du café.
La Plateforme Café rassemble des petites et moyennes entreprises (PME), des torréfacteurs, des transformateurs, des négociants, des cafés, des universités et des instituts de recherche, des organisations à but non lucratif, d'autres parties prenantes liées au café et le secteur public pour relever ensemble les défis et les opportunités de la durabilité dans la chaîne de valeur du café. La Plateforme Café a été lancée en juin 2024 et a été officiellement fondée à Berne en novembre 2024 par 60 membres fondateurs.
Pour stimuler l'action dans les pays producteurs, en collaboration avec ses membres et avec le soutien du Secrétariat d'État à l'économie (SECO), la Plateforme Café facilitera les projets abordant des questions clés autour de la durabilité dans les pays producteurs.
